標準介紹
GB 29925-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 醋酸酯淀粉
本標準適用于以食用淀粉或由生產食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與酯化劑發生反應制得的食品添加劑醋酸酯淀粉，以及結合酶處理、酸處理、堿處理、漂白處理和預糊化處理中一種或多種方法加工后的食品添加劑醋酸酯淀粉。