| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 商業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 1993-05-05 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 1993-12-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家國內(nèi)貿(mào)易局 | 廢止日期 | 暫無 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
SB/T 10173-1993 醬油分類
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬油的定義和產(chǎn)品分類。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于豆類（包括大豆、脫脂大豆）、谷類（包括小麥、面粉）或其它糧食及其副產(chǎn)品為主要原料，經(jīng)加工釀制的醬油。
SB/T 10173-1993 醬油分類
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬油的定義和產(chǎn)品分類。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于豆類（包括大豆、脫脂大豆）、谷類（包括小麥、面粉）或其它糧食及其副產(chǎn)品為主要原料，經(jīng)加工釀制的醬油。
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