| 標準類別 | 地方標準 | 發布日期 | 2019-05-01 |
| 標準狀態 |  |
實施日期 | 2019-11-01 |
| 頒發部門 | 寧夏回族自治區衛生健康委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
DBS64/ 004-2019 食品安全地方標準 涼皮
本標準規定了涼皮的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以小麥粉、小麥淀粉或大米為主要原料，在制作過程中加入水、食鹽、食用植物油等輔料，經加工制成的涼皮。
本標準不適用于涼皮中的調料和菜肴。
相關公告：寧夏自治區衛生健康委關于發布《食品安全地方標準 涼皮（DBS64/004-2019）》的公告
DBS64/ 004-2019 食品安全地方標準 涼皮
本標準規定了涼皮的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以小麥粉、小麥淀粉或大米為主要原料，在制作過程中加入水、食鹽、食用植物油等輔料，經加工制成的涼皮。
本標準不適用于涼皮中的調料和菜肴。
相關公告：寧夏自治區衛生健康委關于發布《食品安全地方標準 涼皮（DBS64/004-2019）》的公告
魯公網安備 37083202370913號