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天喜牌筋力源Q；涼粉.花生豆腐.米豆腐.涼蝦等增筋凝固劑

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規格凈重：  900克
保質期：  2年
生產日期：  2020-10-14
執行標準：  GB26687
生產許可證號：  SC20337083200037
生產廠家：  山東省梁山縣天喜食品配料有限公司

單價：	￥128.00
品牌：	天喜
銷量：	累計出售 0 千克
評價：	已有 0 條評價
人氣：	已有 1017 人關注
更新：	2023-10-24
數量：	千克庫存1000千克

公司基本資料信息

業務部
通過勺尖網認證 [誠信檔案]
已繳納 0.00 元保證金
聯系人晉亞賓(先生) 銷售經理
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地區山東-濟寧市
地址梁山縣經濟開發區聚義路

商品詳情
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★商品名：天喜牌筋力源Q型產品名稱：筋力源牌復配增稠劑型號：JLY-Q 本品按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2760-2014》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準復配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的豆類制品(食品分類號：04.04）、堅果與籽類(食品分類號：04.05）、雜糧制品(食品分類號：06.04.02）、淀粉制品(食品分類號：06.05.02）、其他(食品分類號：16.07）既不會超標也不會超量。

★配料表：單雙甘油脂肪酸酯、羧甲基纖維素鈉、卡拉膠、聚丙烯酸鈉、魔芋粉、食用玉米淀粉。

★應用范圍：豆類制品(食品分類號：04.04）、堅果與籽類(食品分類號：04.05）、雜糧制品(食品分類號：06.04.02）、淀粉制品(食品分類號：06.05.02）、其他(食品分類號：16.07）。根據本品配料表中各單一成分共同使用范圍，按照GB2760規定，本品亦可用于各類食品（例外食品除外）。

★功能作用：采用本品加工制作的涼粉、粉條、粉皮、拉皮、花生豆腐、米豆腐、玉米豆腐、砵仔糕、淀粉蛙魚、粉圓、涼蝦、腐竹、碗團、血豆腐、血腸等食品口感爽滑、凝固結實、有彈性不碎裂，出品率高。

★最大使用限量：按生產需要適量添加。花生豆腐、米豆腐、玉米豆腐、血豆腐、血腸等參考用量：5-8g/kg(以成品計算)。涼粉、粉條、粉皮、拉皮、砵仔糕、淀粉蛙魚、粉圓、涼蝦、腐竹、碗團等參考用量：3-6g/kg(以成品計算)。

★使用方法：1.將本品用沸水溶解后加入熱料中。2.將本品用涼水浸泡后加入配料中。3.將本品與干淀粉拌勻使用。

★溫馨提示：本品不含明礬、不含防腐劑，不具有防腐保鮮作用，淀粉制品防腐保鮮可以添加0.2%美久亭D，玉米豆腐等雜糧制品防腐保鮮可以添加0.3%美久亭W。
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。

梁山縣味達蕾食品有限公司
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天喜牌筋力源Q；涼粉.花生豆腐.米豆腐.涼蝦等增筋凝固劑