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天喜牌豆欣酥F；油炸蠶豆、油炸豌豆、油炸青豆、炸黃金豆酥脆劑

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品牌：	天喜牌
單價：	23.60元/公斤
起訂：	1 公斤
供貨總量：	500 公斤
發貨期限：	自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地：	山東濟寧市
有效期至：	長期有效
最后更新：	2023-12-16 11:42
瀏覽次數：	2244

公司基本資料信息

營銷三部
通過勺尖網認證 [誠信檔案]
已繳納 0.00 元保證金
聯系人田保春(先生) 銷售經理
會員 [當前在線] [加為商友] [發送信件]
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電話
手機
地區山東-濟寧市
地址梁山縣經濟開發區聚義路

詳細說明

★商品名：天喜牌豆欣酥F型產品名稱：豆欣酥牌復配穩定膨松劑1 型號：DXS-F 本品完全按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉（食品分類號：06.03.02.04）、熟制堅果與籽類(僅限油炸堅果與籽類)(食品分類號：04.05.02.01)既不會超標也不會超量。
★配料表：三聚磷酸鈉、碳酸氫鈉、檸檬酸鈉。
★應用范圍：面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉（食品分類號：06.03.02.04）、熟制堅果與籽類(僅限油炸堅果與籽類)(食品分類號：04.05.02.01)。
★功能作用：采用本品加工制作的油炸蠶豆、油炸玉帶豆、油炸蘭花豆、油炸胡豆、油炸豌豆、油炸青豆、炸黃金豆、油炸花生、油炸瓜子等熟制堅果與籽類(僅限油炸堅果與籽類)、裹粉面糊膨松個大飽滿、口感酥脆、入口化渣。
★最大使用限量：15g/kg(以堅果、籽類計算) 。
★使用方法：1.加工制作油炸豌豆、油炸青豆、油炸黃金豆等時，將本品用涼水溶解后加入浸泡堅果與籽類的水中，浸泡時間20-50小時(根據天氣溫度確定浸泡時間)。2.加工制作油炸蠶豆、油炸玉帶豆、油炸蘭花豆、油炸胡豆等時，將本品用涼水溶解后加入浸泡堅果與籽類的水中，浸泡時間2-5天(根據天氣溫度確定浸泡時間)。
★溫馨提示:1.為了抑制熟制堅果與籽類中微生物的繁殖，防止或延緩熟制堅果與籽類成分氧化、分解變質，防止熟制堅果與籽類腐敗變質，延長熟制堅果與籽類保存期，熟制堅果與籽類可以添加0.1%美久亭K型。2.為了改善裹粉面糊口感，可以在油炸或焙烤蠶豆、豌豆、黃豆等裹粉面糊中添加0.5-1%面欣酥B型。 3.為了改善熟制堅果與籽類色澤，可以添加0.1-0.3%七彩滴1號等復配著色劑。
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。

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