小米藜麥糕怎么做？小米藜麥糕商業配方工藝， 小米藜麥糕制作技巧，小米藜麥糕做法。

配方：小米適量，雞蛋1個，面粉790g，藜麥適量，泡多源D 23.7克，糖兩勺，牛奶200ml克。

工藝：1，提前泡小米。2，提前泡好的藜麥小米,小米藜麥洗干凈放入攪拌機，打入一個蛋，放2勺糖，加200ml牛奶，打細。3，倒入盆中，加入泡多源D ，面粉攪拌，最后狀態為濃稠狀。4，放入模具，直接上鍋蒸40分鐘。

注意事項：在制作過程中，要確保所有工具和容器都清洗干凈，避免交叉污染。使用新鮮的原料和調料，避免使用過期或變質的食材。

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